そういえば ダージリン2ndフラッシュ入ってます
最近展示の話ばかりで
カフェ話を・・・・してませんね
ダージリンの夏つみ紅茶2ndフラッシュが入ってます
新たに入ったものは2種類
サングマ農園 DJ-163 SFTGFOP1 (有機茶葉)
ロヒニ農園 DJ-76 FTGFOP1
の2種です
2ndフラッシュは1stフラッシュに比べ
薫り、味、水色とも強くなり
ダージリンの良さを最大限に味わえる季節だと
私は思っております
サングマ農園はダージリンの数ある農園の中でも
名園としてなの知れている農園で王道の味を楽しめます
ロヒニ農園はサングマのど真ん中ストレートに対して
やや変化球と言えるかもしれませんが、
上質なフルーティーな薫りと優しい甘みが楽しめます
でっそれぞれDJ-番号は
それぞれの農園の今年のロットナンバーで
サングマは163
ロヒニは76となります
そしてこのロットナンバーごとに評価をし
出された評価が
それぞれ
SFTGFOP1
と
FTGFOP1
です
FTGFOP1
とは「ファイン・ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー・ワン」と読み
簡単な説明をすると・・・・
上質な金色の新芽を非常に多く含んだ、(FTG)
花の薫りのする枝先の貴重な新芽の紅茶で(FOP)
このグレードの中での最上級品(1)
みたいな意味となります
要はこの農園で作られた最上級品という意味と思っていただければ
でっちなみにサングマ農園の最初に付いているSは
Specialの意味でFTGFOPの中でも、特例的な最上級品という事に
要はサングマ農園の最高品質と思っていた物たちより
更に良いのがたまたま出来ました
というかんじでしょうか
只こちらの等級は特に規定はありません
農園がかってに付けていいんですよね
とはいえ下手な物にFTGFOPを付けてしまうと
農園の価値を下げてしまいますので農園側も
そうそう簡単には付けれません
ということで
サングマのたぐい稀なる際高品質のダージリンセカンドフラッシュ
と
ロヒニの最高品質のダージリンセカンドフラッシュ
をただいま提供させていただいておりますという感じです
こちらの2杯同じダージリンの2ndフラッシュですが
全然異なる味がします
農園の違いって大きいんです
是非是非飲み比べてみてくださいませ
カフェ話を・・・・してませんね
ダージリンの夏つみ紅茶2ndフラッシュが入ってます
新たに入ったものは2種類
サングマ農園 DJ-163 SFTGFOP1 (有機茶葉)
ロヒニ農園 DJ-76 FTGFOP1
の2種です
2ndフラッシュは1stフラッシュに比べ
薫り、味、水色とも強くなり
ダージリンの良さを最大限に味わえる季節だと
私は思っております
サングマ農園はダージリンの数ある農園の中でも
名園としてなの知れている農園で王道の味を楽しめます
ロヒニ農園はサングマのど真ん中ストレートに対して
やや変化球と言えるかもしれませんが、
上質なフルーティーな薫りと優しい甘みが楽しめます
でっそれぞれDJ-番号は
それぞれの農園の今年のロットナンバーで
サングマは163
ロヒニは76となります
そしてこのロットナンバーごとに評価をし
出された評価が
それぞれ
SFTGFOP1
と
FTGFOP1
です
FTGFOP1
とは「ファイン・ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー・ワン」と読み
簡単な説明をすると・・・・
上質な金色の新芽を非常に多く含んだ、(FTG)
花の薫りのする枝先の貴重な新芽の紅茶で(FOP)
このグレードの中での最上級品(1)
みたいな意味となります
要はこの農園で作られた最上級品という意味と思っていただければ
でっちなみにサングマ農園の最初に付いているSは
Specialの意味でFTGFOPの中でも、特例的な最上級品という事に
要はサングマ農園の最高品質と思っていた物たちより
更に良いのがたまたま出来ました
というかんじでしょうか
只こちらの等級は特に規定はありません
農園がかってに付けていいんですよね
とはいえ下手な物にFTGFOPを付けてしまうと
農園の価値を下げてしまいますので農園側も
そうそう簡単には付けれません
ということで
サングマのたぐい稀なる際高品質のダージリンセカンドフラッシュ
と
ロヒニの最高品質のダージリンセカンドフラッシュ
をただいま提供させていただいておりますという感じです
こちらの2杯同じダージリンの2ndフラッシュですが
全然異なる味がします
農園の違いって大きいんです
是非是非飲み比べてみてくださいませ
次回の展示
ただいま たにむらまいかさんの
「maika's clay world]を好評開催中です
連日ワークショップも好評頂いております
そして9月後半の展示は・・・・
9/17~9/30
中島宏子さんと三好玄也さんによる
「ふたりのり展]になります
展示概要
「ふたりのり展」 Gennoji
Gennojiとは、三好玄也(多摩美術大学大学院修士一年)と
中島宏子(東京芸術大学学部四年)によるユニットです。
今回の展示では、三好は絵画作品の「ぬいぐるみシリーズ」の新作を、
中島はシルクスクリーンと木版画の新作・近作を展示いたします。
二年前の「おさんぽ展」(金魚カフェ)に続く、お出かけシリーズです。
二年たって成長し、遠出が出来るようになりました。お茶の美味しさも知りました。
美味しい飲み物と私たちの作品をお楽しみください。
どうぞご期待ください
「maika's clay world]を好評開催中です
連日ワークショップも好評頂いております
そして9月後半の展示は・・・・
9/17~9/30
中島宏子さんと三好玄也さんによる
「ふたりのり展]になります
展示概要
「ふたりのり展」 Gennoji
Gennojiとは、三好玄也(多摩美術大学大学院修士一年)と
中島宏子(東京芸術大学学部四年)によるユニットです。
今回の展示では、三好は絵画作品の「ぬいぐるみシリーズ」の新作を、
中島はシルクスクリーンと木版画の新作・近作を展示いたします。
二年前の「おさんぽ展」(金魚カフェ)に続く、お出かけシリーズです。
二年たって成長し、遠出が出来るようになりました。お茶の美味しさも知りました。
美味しい飲み物と私たちの作品をお楽しみください。
どうぞご期待ください