アルザスワインイベント自然派ワイン会  | フランス, アルザスワイン365日記

フランス, アルザスワイン365日記

フランス、アルザス在住言語学博士
★アルザス生活の中の日々の徒然
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去年の12月末はフランス アルザスを離れ

 
東京のとあるカフェでアルザスワインイベント開催した。
 
あれからもう1年
 
定期的に日本に帰国して、こう言うイベントを開催したかったのだけれど、まさか今年は予想もしていなかったことが起こって、それ以来日本に帰れていない。
 
またいつか日本に行ける時に…
 
とどんなイベントを開催したのかだけでも。
 
 
 
開催内容:アルザス自然派ワイン会
 
 
主に日本に入っていないアルザス自然派ワイナリーのワインの会
 
⭐️この後、日本で販売開始されたワインも有り。
 
 
 
 
 
 
そしてフランスから持ち帰ったチーズやアルザスのお菓子など
 
 
ブレッツエル
 
 
アルザスマカロン
ココナッツの粉で作られている
 
 
そして
アルザスのワイングラスと
アルザスクリスマスマーケットのカップ
 
カップは記念にお持ち帰り用に
 
 
 
 
 
今は日本にも入っているFischbachさん
アッサンブラージュなんだが名前が
アルザス
 
名前が良い
日本に入っていないワイナリーの
オクセロワのペテイアン 
 
 
 
そしてこちらも日本見輸入
かなり珍しいミュスカのペテイアン
 
 
先ほどと同じワイナリーのピノグリ
エチケットが可愛い
 
そして私が今一番おすすめしているLissnerのオクセロワ
 



この会は小さなカフェを借り切って、これだけのワインを楽しんでもらいながら一緒にチーズやアルザス菓子などを楽しんで頂いた。
 
10名ほどの小さな会だった。
 
この時、多くの方に
 
「オクセロワの美味しさを知りました♪」
と言ってもらえた。
 
オクセロワは
 
ピノブラン
ピノオクセロワ
 
と一緒にされてしまうことがあり、オクセロワとしてあまりワイン生産がされていない。
 
また、クレマンダルザスによく使われる品種でもある。
 
でも、品種の味が結構スッキリしているので、土壌の味などが分かりやすく、意外とおすすめの品種でもある。
 
あれから1年。多くの自然派ワイナリーのワインが日本に入っているが、数種の自然派ワインしか生産していない所や、自然派ワイナリーとして知られていないワイナリーなど、実はまだまだ隠れて存在しているのだ。
 
 
反響も良く、良い会だったかなと思う。
 
まさかあれから1年も経ってしまったとは驚きだ。