Bar Delightブログ taike delight in sake -3ページ目

干支ラベル

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十二支ラベルのポルトガルの赤!
日本でのラベル貼りだと思いますが、面白いですね。あじはポルトガルらしく果実味タップリです。
日本酒は、山形県「白露岳珠純米吟醸初しぼり」美山錦ならではのスッキリ感の中に吟醸香が心地よいです。

2012

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あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

みかんの花酵母

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球磨焼酎「柑花」
花酵母使用の日本酒は、結構出て来ましたが、これは熊本のみかんの花酵母を使った米焼酎です。
減圧での蒸留なんで、味わいスッキリでスーッと喉を通って行きます♪