先年発表された、山田錦１００％のシャトー・マルゴーの上槽が先日完了し、初出荷間近となっている。
（写真は出荷を待つばかりの舎塔丸號 播戸卓(Chateau Margaux Vin de Table)）
寒造りにこだわって仕込まれた今年産のマルゴーは飲み切り時の評判も上々。これまでとはまったく違う味わいながら、その品質にはシャトー側も自信を見せる。
しかしワイン・コンクールへは「Sake Section」・・・日本酒部門への出展を予定しており、批判が巻き起こっている。
koume
先年発表された、山田錦１００％のシャトー・マルゴーの上槽が先日完了し、初出荷間近となっている。
（写真は出荷を待つばかりの舎塔丸號 播戸卓(Chateau Margaux Vin de Table)）
寒造りにこだわって仕込まれた今年産のマルゴーは飲み切り時の評判も上々。これまでとはまったく違う味わいながら、その品質にはシャトー側も自信を見せる。
しかしワイン・コンクールへは「Sake Section」・・・日本酒部門への出展を予定しており、批判が巻き起こっている。
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