本醸造酒 大輪菊盛
弘前市＞丸竹酒造店
原料米： ？
精米歩合： ５７％
アルコール度： １５～１６度
本醸造に大吟醸を３割混合させたとのこと。駒泉の本醸造に比べて、やや辛口。すっきりとしていて、上立ち香は良い香りがしました。でも、飲んだときの含み香に少しアルコール臭さ（普通酒とか安酒によくあるような酒臭さ）を感じました。
ちなみに丸竹酒造店では、今度の土日に有料で蔵開きが行なわれますョ～限定の酒が飲めます＾＾
吟醸酒 津軽 じょっぱり
弘前市＞六花酒造
原料米： 華吹雪
精米歩合： ６０％
日本酒度： ＋５．０
アルコール度： １５～１６度
頑固者という意味のじょっぱり。吟醸酒にしては上立ち香が意外と弱くてアレッと思ったけど、飲んでみたら口の中にフルーティな香りが広がりました。旨みもあってキレが良い。日本酒度が＋５、蔵元としても端麗辛口で造っているみたいですが、そこまで辛口に感じなかったですよ。
suzu