如空 2007.05



如空
 

青森県>八戸市>八戸酒類株式会社

 原材料: 米・米麹・醸造アルコール・糖類

 購入店: 八食センター

 価格: 1,900円ほど(一升瓶)



 元は菊駒の名前でしたが、商標権の問題で今年から如空になったそうです。地元民にとっては愛着があること、馬の産地でもあるから「駒」の名が消えるのは惜しいということで署名を集めているそうですが、どうなることやら。


 デーリー東北 「菊駒」が消える 商標権訴訟で「如空」に変更(2007/06/05)


 醸造場所や中身は全く変わらない同じ酒ですが、今まで菊駒のやや派手なラベルを見慣れていたもんで、シンプルな今のラベルは違和感が少々ありますね。


 味の方は辛口でさっぱり・きりっとした飲み口です。しゃぶしゃぶや刺身によく合います。冷やすといけますが、お燗はちょっと厳しいかな。