【Food Science 食の機能と安全】 ０６．１０．１１
松永和紀のアグリ話●科学的根拠がない食品添加物批判者のむなしい食事
http://biotech.nikkeibp.co.jp/fsn/kiji.jsp?kiji=784
ＡＥＲＡ ０６．１０．１６号の「食品添加物批判者の食卓」に対する批判記事です。
反農薬新聞として名高い朝日のＡＥＲＡ、普段は読んでないですが、松永氏の記事を読んでる限りアホな内容のようですね。書店で立ち読みしてこよう（笑）
つか冒頭にあった「青く染まったご飯」なんて現実にどこで見かけるのだ。見た覚えないぞ。