昨日１４日から１９日(水)まで合掌造りの里・白川郷(岐阜県)で「どぶろく祭り」が開催されます。
私的な酒造が厳しく規制されていた時代から受け継がれてきたお祭り。
毎年１月下旬に神社の酒蔵で独特の技法で醸造されたどぶろくが参詣者に振舞われます。このどぶろくは祭礼用として特別に許可されたもののため、境内からの持ち出しはできないそうです。
祭り現場はまだ紅葉してないようですが、山の方は紅葉しつつあるようです。晴れたら観光とともに参加するのも良さそうですねっ
冷凍原酒 白川郷 純米にごり 500ml 凍結酒
どぶろくの里 白川祭 1．8L
純米吟醸 白川郷 ささにごり (720ml)
純米にごり酒 白川郷 720ml