http://www.rakuten.co.jp/toho-wm/571087/574603/
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン
価格：￥２５００ぐらい
飲んだ日：２００５．０９．１８
個人的評価（１０点満点）：７点
「ワインの飲み比べをしよう」と言う企画を考えた際、あまり高くはないが美味しい、ボルドーワインと対比できるワインを探していてこれに行き当たりました。価格は安いし、ぶどうのブレンドも全くボルドー・スタイル。企画に関しては全く絶好のワインだったのですが、中身もいいワインでした。
コールドストリームは現在、オーストラリア・ワインの中でもかなり人気のあるワインで、マンガ「新ソムリエ・瞬のワイン」でここのコールドストリームヒルズ・ピノノワール・リザーヴが「オーストラリアのロマネ・コンティ」と評されたために当時ほとんど瞬時に市場から消え、現在はネットで探せばまあ買えますが、人気も実力もある素晴らしいワインです。
コールドストリームはピノ・ノワールだけでなく、このブライアストンのようなボルドー・スタイルのワイン、ほかにはメルローを主体にしたワイン、シャルドネの白ワイン、スパークリングも存在します。私は以前オーストラリアに行った際にこのコールドストリームのピノ・ノワール、メルロー、シャルドネを買って飲んだ経験があるのですが、どれもとても美味しいワインでした。向こうの酒屋では結構普通に買えましたね。それぞれ３０豪ドルくらいだったかな。
ちなみにコールドストリームはワインのエチケット（ラベル）も美しく、ヴィンテージごとに変更される風景写真は高級感も感じさせます。
オーストラリア・ワインは一般的な傾向として濃厚かつフルーティ、親しみやすいスタイルの物から本格的な物まで高品質が貫かれ、安心して手を出せるワインだと思います。ピノ・ノワール・リザーヴはオーストラリアのロマネ・コンティを感じさせるワインだったそうですが、ブライアストンはオーストラリアのシャトー・ラトゥールを目指すワインなのかも？？
koume