イエローテイル カベルネ・ソーヴィニョン ２００４
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニョン
価格：￥９００ぐらい
飲んだ日：２００５．０８．３１－０９．０１
個人的評価（１０点満点）：６．５点
エチケット（ラベル）だけでなくコルクにもワラビーが描かれていて、いかにもオーストラリアのワインって感じ。イエローテイルはワラビーの俗称で、小型のカンガルーです。
紫色とも言えるべきとても濃い色。嗅いでみるとぶわーっと、芳香でコクのある新鮮な酸っぱさも含んだ香りがしました。スパイシーな、胡椒やしょう油のような香りもしました。それが飲むと、意外と甘くて、強い香りの割には繊細な感じだったのです。香りで想像した味とは違ったの。コクもちゃんとありましたが。時間がたつとさすがに酸っぱくなってきましたが、値段にしてはとても美味しかったです。
冷やしても常温でもどちらも美味かった！（＾Ｏ＾
suzu