が家でご飯を作ってくれました。いつも決まってパスタです

今日はチーズ入りのラビオリ!
ソースはポルチーニ&トリュフソースに
モッツァレラブッフォラをトッピングです。
あまり写真がおいしくなさそうなので
主人は不満そうです。。。
うちの簡単昼ご飯の定番はこんな感じです。
カジキマグロのグリル
(焼いてバジルソースをかけるだけ。カッペリーニがポイントです。)
ポテト&パンツェッタの炒め物
(オリーブオイルたっぷり!にんにくが決め手)
サラダ
(生で食べるので、炒め物用よりちょっといい
オリーブオイルを使います)
今日のサラダはなんと
オレンジ入り!!
これはシチリアで定番だそうです

初めて食べましたが、意外と合います、オレンジ。
さわやかでさっぱりした風味でした!
黒オリーブは彼のお母さんが送ってくれたものです。
今度友達のイタリア人(イタリア食材とワインを
扱う仕事をしているのでグルメです!)
がうちで料理を一緒にしたいと
言っているので、何を作るのか今から楽しみです

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