卒業まであと
１ヶ月 ！
早いっす
年が明けてから特にー
そんな中
１週間前から準備していた
卒業料理展が開かれた
自分の真の実力を見せびらかす出し切る場！
いちおうこう見えて
有名高級京懐石店の
いちスタッフやってますんで
もはや調理補助ではない！
普通に懐石料理作っても作れてつまらん
というわけで
ひねりにひねって
決定したのは・・・・・
精進料理
（拍手）
それが
コレだ！
じゃーん
動物性食品は
一切使っていなかったつもりだが
ココだけの話
ついうっかり使ってしまった！
良いんです
誰も味見しないんだから
良いわけない
さて問題です
何に使ってしまったか？
わかるかなー
わからないと思うなー
当ててごらんなさい
毎週末会うだけで腹いっぱいのワタシ
土曜夜に泊まりに来て
月曜朝に駅まで車で送ってバイバイ
したのに
バイト終わりの翌火曜の晩に
乗り換え駅で待っている
と言われてしまったー
バイト上がりは定時ではなく
２１時〜２２時と不定期で
２１時には終わると思う
と伝えたのに
２０時から乗り換え駅で待っていたっぽい
２１時に終わっても
乗り換え駅まで２０分くらいかかるんだけどなー
もう開いている店が少ないので
行きつけの立ち飲み屋で飲み食いして
ゴチになり
じゃあまた週末ね
と言う隙与えられずに
また豪邸にやってきたわよ
そして前回
鶏肉２ｋｇを持参してきたので
タイで買ってきたペースト使って
チキンカレーを作ってやった
飴色玉ねぎを作って冷凍していたのと
トマトの代わりにトマトケチャップ使い
カッテージチーズの代わりにkiliクリームチーズ投入
チョー美味かった
そして今回
出勤時にお金を渡された
ライト・・・
と天井指差して言うので
LEDライトを買ってくれって事なのか？
と詳しく聞いたら
食費や光熱費代だってぇぇぇ！？
歴代彼氏
歴代オットの中で
そういう気が使える人は
アメリカ人のエディ以来よ〜
筋肉以外で
惚れました
店長がワタシよりも若くて
大学生バイトから店長になったような
２０代前半の 若造 若者の店は
大概４０歳までしか採用しない
もちろん
今では性別や年齢での差別が出来ないので
募集要項には書かれていないが
落とされる確率大
しかも
職種が明確に分けておらず
人手不足のときは接客もやって
という方針の店では
脳みそが柔らかく
フットワークの軽い
若い子キボンヌ
なので
調理だけに集中したいワタシは
面接で上記が判明すると
週２回 ４時間まで
とわざと落とされるように答えるのデス
で
落とされた
反対に
この店で働きたい！
と思ったときは
週４-５日 ６時間
と答えて採用されている
今のところ2店採用されているけれど
最初の１店目の採用担当が
仕事できない人
なので
働き出したら何かと問題ありそー
もっとマトモな店で働きたいので
最後にもう１店応募中
そこが落ちたら
１店目 & ２店目でWワークするよん
他人の家ではお掃除するけど
自宅でする気が起きず
大掃除もできなかったので
モノとゴミに溢れている豪邸・・・
毎週末に泊まりに来るカレが
３回目くらいから
掃除機掛けをやり始めたー
ワタシは何もしないわけがいかないので
一緒になって掃除する
床がルンバがいた頃同様に
モニター２週間使用していた
チリ一つ落ちていない
The ルンバマン
今日は開かずの間
ネコの無法地帯楽園となっている
２F20畳ほどをお掃除してくれたわ
人が住めるよう元通りになったので
帰省ムスコやコロナ隔離や家庭内別居で使用以来
ここをあなたの部屋にしたら良い
とカレに言ってみたら・・・
ベッドは１Fと２Fで別々！？
と拗ねましたヨ
庭の掃き掃除も
玄関前の落ち葉の放置も
終わった菊花の剪定も
頼んだことはやってくれるカレ
頼んでもいないのに
カースペースも箒で掃くカレ
ワタシはそこを一度も履いたことは無い
新たな庭師&掃除夫の誕生デス
住み込みで雇っちまう？
時給2,000円のお仕事
応募３件目
オンライン面接して
キッチン希望したらキッチンだけ出来るのですか？
と質問したら
推定２０代の支店の店長（が面接官）
最初はキッチンホール区別なくやってもらう
とのこと
それはムリー
覚える作業が多すぎるのはムリー
２日後までに合否連絡する
と言われたけれど
落とされていいや
つーか
落として欲しー
なので
また別の店に応募
ここは
調理とホールと業種が区別されているけれど
現役の調理師
現役のパティシエ
を募集している店
なので
調理師の卵は通用するのか
まずは面接受けて質問してみないとわかんない
ムダな経験値アップを目指し（？）
数打ちます
本当は
そんなことやってる暇は無いのだが
卒業制作の作品を作らないといけないのでー
ま
なんくるないさー
