プロ生徒(オッサン)に次いで
セミプロ生徒のアテクシ
Z子に玉ねぎの処理を命じたら
洗ったほうが良い?
と確認されて
イヤイヤ洗わなくて良いから
皮剥くし
根と頭取って皮剥いてー
と指導し
今日はササミの筋取りを
和食志望の出来杉君にやってもらった
包丁は根元の方使って!
包丁を動かして!
4本くらい取れば出来るようになるから!
できてる〜その調子!
と指導し続けたら
本当に4本くらいでコツを掴んで
キレイに取れるようになったわぁ
出来杉君も
コツが分かってきた!
って言ってたし
もしかして爺先生より教え上手?
料理教室の先生になろうかしらん