ニンニクNG
魚は食べない
注文の多いやりにくいお宅にて
最後のクッキング
珍しいことにリクエストされた
煮込みハンバーグは
買い置きされていた合挽き肉が
焼いたら脂出まくりー
たぶん赤身率３０%くらいじゃね？
キッチンペーパーで吸い取ること２度
そしてキモのソース作り
デミグラスソース缶ナッシング
あるのは
トマト缶とホワイトソース缶
なので
ウスターソース
トマトケチャップ
赤ワイン
ハチミツ
コンソメ
で代用した
そして珍しいことに牛すじも買ってあったわ
どういう風の吹きまわしかしら
その他は不動の
豚肉
とりもも
とりささみ(２パック!)
牛小間(手出しせず)
ナス大袋それも２つ!!!!!
と言うわけで
最後の晩餐は
ササミウメシソ巻き蒸し
煮込みハンバーグ
とりと茄子のオイスター炒め
とりと茄子の甘酢合え
牛すじと大根煮
ササミとキノコ のレンチン中華和え
ササミとオクラのごま和え
茄子の肉巻き焼き肉のタレ味
以上でございました
それではごきげんよう
