カボチャ１／４（腐りはじめ）が
野菜室にあったので
ミッション・インポッシブル
過去に
かぼちゃプリン
かぼちゃの煮物
牛肉とかぼちゃの煮物
かぼちゃマッシュサラダ
かぼちゃとりんごのマッシュサラダ
揚げかぼちゃ
と手を変え品を変え作ったお宅
小パックの期限２日切れ牛乳と
卵があるので
振り出しに戻ってかぼちゃプリン作ろうか?
イヤイヤ
なるべく一度作った料理はリクエストが無い限り
避けるのがワタシのポリシー
なので
かぼちゃのタルト作成!
土台を小麦粉で作って焼いてから
かぼちゃプリンの生地を流し込んで焼いた１品
その他の料理は
これらはほんの一部
全部で１１品
シチューのようなものは
カブ玉ねぎ人参じゃがいもでミルクポタージュを作り
サーモンと小松菜の葉の部分を後から投入
今回は
サーモンの半身、豚薄切り、鱧、牛挽肉がノルマ
このお宅のように
魚、肉いろいろ買い揃えてくれて
ニンニクOK
ただし子供が小さいので辛味は控える
という条件なら作り甲斐があるけど
前出のニンニクが無いお宅に再度ダメ元で
チューブニンニクを買ってもらえないか?
とお願いしたところ
ニンニク無いせいで
本来の味付けと異なるのは十分承知している
ニンニク無しでおねがいします
と返ってきたよ
このお宅は
副菜の量が多い
とクレームつけてくるし
やりにくいったらありゃしない
次に何かクレームつけられたら
手を引くよ
