きょうの料理 | 新ダーリンは16歳下の外国人♥アラ還BBAの独り言

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アラ還で4度目の新婚やってます

たま〜に為になる情報発信するケドほぼ独り言です

面白いこと好きなことだけやって生きて、ムダな経験値がムダに高いです

家事代行料理編


この家にはニンニクの買い置きがない


初日に聞かれた


何か買っておいた方がいいものありますか?


生姜やニンニク、鶏がらスープの素、黒胡椒、塩昆布、鷹の爪などあれば


ニンニク普段使わないんです


いや〜匂いを気にして食べないのは勝手だけど


下味にニンニク使う料理は多いのよ


とりからもニンニク使うし


それにお嬢様2人とも


ニンニクの味を知らないで育つのよね


いいのかなぁ?


親の嗜好で子供の味覚が偏るのって


イタ飯屋を利用できなくなるんとちゃうの?


まあ他所の家のことだから知ったこっちゃないけど


だから唐揚げも生姜しか使わないし


ニンニクじょうゆの味付けは出来ない


レシピにニンニク1片と書いてあっても抜きで作る


だからいつも味付けが物足りない


ワタシの実力が発揮できない


それでも何とかやってきたけれど


今日は駄目だわ




ラタトゥイユを作ろうとしたら

ニンニクが不可欠で

でもニンニク無いから抜きで作る

味が物足りない

砂糖と鶏がらスープ加えてごまかす

やっぱチューブニンニク買ってもらおう

他にはリクエストのエビフリャー

簡単に言うけどさ

エビから作るのちょー面倒くさいのよ


今日はなぜか鶏もも、鶏むね、豚の挽き肉ばかりで

挽き肉料理のオンパレード

ああそうそう

ニンニクに次いでこのお宅は

魚も買わないの

だからお嬢も魚料理食べずに育つのよね

末恐ろしいわ~

ガーンガーンガーン