午前中に大学生宅汚台所の掃除が終わり
午後から料理のお宅へ
きょうの料理
豚肉ばかり大量にあったので
仕方なくカレー作った
そして真夏日のためサッパリ料理を２品
左下は千切りキュウリ＋千切りミョウガを
醤油、酢、塩昆布で和えた一品
右下はブロッコリーとエリンギの辛子じょうゆ和え
お揚げ使って
との司令があったので見てみると
３ｃｍくらいの厚さのお揚げ
へえ～こんな揚げがあるんだ!
とその袋に書いてあったオススメ調理方法をパクリ
間にねぎ味噌ごま油を詰めてフライパンで焼いた
ふつーの稲荷寿司用揚げでも出来そうよ
帰りに業務スーパーへ寄り
右上の豚のキャベツ巻きが美味しそうだったので
作るべく豚肉を購入し
その他は半額祭り
三つ葉は一袋で通常の６袋分も入ってる
ざく切りにしてチョレギドレッシングを和えて
常備菜にするのが我が家のブームっす