味噌の次は

黒ニンニク作りましたよっ

業務スーパーで売られているニンニクが

大玉かつ

安い

中国産だけどな

この量で４００円くらい

１玉３０円

黒ニンニクは

１玉１００円以上

製造直売しちゃう？

炊飯器の保温機能で１０日間

放置するだけで完成

ぼったくり商品だよね

この炊飯器は昭和の一升炊き

炊飯と保温とタイマーしか無い

ヤフオク！で中古を手に入れた

黒ニンニクを作ると釜に臭いが染み付いて

洗っても取れないからね～

黒ニンニク専用釜っす