さて、今回もアメリカ旅行記、ニューオリンズ編をお届けします
カフェ・デュ･モンド、日本にもありますよね～
ですが、こちらの本家本元は、ニューオリンズにあるんです
～ カフェ・デュ・モンド 本店 ～
本家ニューオリンズのお店は、なんと24時間営業なんです
場所も、フレンチクォーターのど真ん中
というわけで、
昼も
夜もいつでも賑わっています
お昼の店内の風景
ただ、こちら注文システムが若干複雑…
というより、注文を聞いてもらうまでに、かなりの苦労が。。
まず、空いている席を探します。
（どこもたいてい片付いていませんが…とりあえず席を確保です）
次に、
ウェイターさんに注文を聞いてもらうのですが・・・
何人もの、それらしきお兄さんお姉さんに声をかけるのですが、、
一人は片付け専門のお兄さん、もう一人のお兄さんは
「ちょっと待ってて。」…のまま、戻ってこず。。
まわりの席のみなさんも、なんだか苛立っています
片付け専門のウェイターさんを捕まえて、
怒り出す外人さんも。。
ようやく注文担当のお姉さんが、お隣のテーブルの注文を聞きに
私たちも、ゼッタイそのまま帰さないわよオーラ
で、
お姉さんを見つめてじーっと待つことに
すると、そのお姉さん、お客さんの注文をメモするわけでもなく、丸暗記
たしかにメニューは、コーヒーとカフェオレに、ベニエ程度ですけど。。
大丈夫かなぁ…と思いながらも、
私たちのテーブルの注文も、もちろん暗記で厨房へ。
しか～し、さすがはお姉さん
お隣のテーブルのも、私たちの注文も、その前のテーブルのも、
完璧に運んで来てくれました～
さすがです
（カフェオレ、コーヒーとベニエ）
このベニエ、粉砂糖がスゴクないですか～
どおりで、どこの席も粉だらけなわけですね
できたてアツアツのベニエ、素朴でとっても美味しかった～
夜の店内はこんな感じです
テイクアウトすることもできますよ
テイクアウト専用のカウンター。
夜でも行列ができるほど、大繁盛
お店から少し離れたところに、カフェ・デュ・モンドショップもありますよ～
ベニエの粉や、オリジナルのチコリコーヒー、
Tシャツやマグカップなど、カフェ･デュ･モンドグッズがいっぱいです
日本のお店のような豊富はメニューはありませんが、
歴史を感じさせる佇まいと、いつまでも変わらないスタイルが
風格を感じさせるお店でした
ニューオリンズ行かれる際は、ぜひ一度は立ち寄ってほしいお店です
・・・と、この写真からもわかるように、
お昼と夜、2度も訪れた私たちでした～
次回は、大満足のオイスターハウスでオイスター三昧をお届けしますね