４月２３日は、地ビールの日だそうです

日本地ビール協会を中心とする「地ビールの日選考委員会」が１９９９年に制定し、２０００年から実施されています。

愛媛県も地ビールを造っている梅錦山川株式会社と水口酒造株式会社があります。

愛媛の地酒といっしょに愛媛の地ビールもお楽しみ頂けると嬉しいです。

今回は、近藤酒造株式会社の『華姫桜　磨き三割七分　純米大吟醸酒』です

『華姫桜　磨き三割七分　純米大吟醸酒』は、原料に愛媛県産米「しずく媛」を使用し、華やかな香りとトロリと甘味をお楽しみ頂ける純米大吟醸酒です。贈答用にオススメです。

日本酒の表示方法

必要記載事項

①原材料

使用した原材料を使用料の多い順に記載します。なお、特定名称を表示する清酒については、原材料の表示の近接する場所に精米歩合を併せて表示します。

（「日本酒の基」より）

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「愛媛の地酒で乾杯」推進協議会のホームページはこちら！

華姫桜 磨き三割七分 純米大吟醸酒！