初夏になりました。
なんとなく夏も感じるような雰囲気 🌱
まず先に変更点のお知らせです。
営業日
・木曜. 金曜→お昼(12時スタート)
・土曜. 日曜. 月曜→夜(18時スタート)
(火曜. 水曜定休日)
この営業スタイルに変更いたします🙇
これまでお昼をメインに営業してきましたが、先日店内を少し改装して、お客様席を全て窓の近くに作ったことで、窓からもらう"時間と色" をすごく感じるようになりました。
昼間の開放的な明るさの時間。
これに加えて
もう一つ好きな時間。"夕方と夜の間"の"時間と色の移り"の時間。改装したことでこの時間の良さがすごく浮き上がってきたように感じます。この時間も料理と合わせたいと思い、夜の営業日を増やすことに致します🙇
夜は"夕方と夜の間"となる18時スタートになります。
曜日により昼と夜それぞれの良さをお楽しみいただければと思っております。
＊これまでは昼メインでしたので、お昼にお時間を調整し、ずっとお付き合いいただいていたお客様には再度ご迷惑おかけいたします🙇
しばらくは変更前の既にいただいているご予約のお客様と並行しながらの営業となりますのでイレギュラーな営業日がございます🙇
日本の端っこの田舎町にあるレストランが沢山の人の人生の中の特別な場所になりますように！！日々、"より良い" を見つけていきます🍀
どうぞお付き合いいただけると嬉しいです！！
宜しくお願い致します！！