冷麺 | びっけの気ままなつぶやき

冷麺

reimen


毎日暑くて、ばてばてです。


ということで、冷麺を作ってみました。


って、麺が見えない程に、具をのせてしまいましたが・・?


そうそう、電子レンジでのゆで卵(1個分)の作り方をお教えしましょう。


1.卵1個をアルミ箔で包みます。


2.高さのあるマグカップ(電子レンジ使用可のもの)に1を入れ、


  水をいっぱいいっぱいに入れる。


3.2を電子レンジに入れ、800W12分セットする。


4.とっても熱いので、気を付けて鍋つかみ等を使って


  マグカップごと取り出し、水を替えながら冷やす。


  (アルミ箔に包んだままでも、取り除いてからでも可)


※ご自宅の電子レンジによっても、ワット数によっても違うので


 好みの茹で加減との相性を見つけて下さい。


一度、お試し下さい。