シジミのオルニチン量を増やす方法

みなさんこんにちは！

今日はオススメのシジミの食べ方をご紹介します。

私は、オルニチンたっぷりのシジミが大好きでよく食べています。

シジミは冷凍すると、オルニチン量が増えると言う不思議な貝。

こんな風に、水と共に凍らせたシジミをそのまま鍋に入れてスープを作ります。

とっても味が濃くて美味しくなりますよー。肌や肝臓のためにオススメします。

塩分控えめでどうぞー！