こんにちは！
就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア！熊谷校です。
9月14日の授業は、
・タイピング
・クッキング
を行いました！
今回のクッキングでは「ひとくちチュロス」を作りました！
今回は火を使用するので、注意点を確認した後、手順書を全員で確認しながら進めています。
お豆腐とミックス粉がよく混ざるまでこね、生地を作成します！
生地ができたら絞り袋に入れ、ガイドと同じ大きさになるように絞っていきます。
絞るときの手の位置など少し難しい箇所もありましたが、ガイドの丸に沿って
綺麗に生地を絞ることができていました✨
絞った生地は揚げてきつね色になったら、お皿にのせていきます🤤
材料はシンプルながらも、モチっとした美味しいチュロスが完成しました！
みなさんで協力しながらクッキングを行うことができましたね！
お疲れさまでした😊