こんにちは😊
就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア！熊谷校です。
3月17日の授業は
・Excel
・クッキング
でした。
今回のクッキングでは、お焦げチーズいも餅を作りました！
蒸かしたじゃがいもを袋に入れ、潰します。
潰せたら、調味料を混ぜて生地を作っていきます。
固まらない時は片栗粉を追加してこねていくと…
まとまるようになるので、人数分に生地を分けてそれぞれ丸く成形していきます。
みなさん、手のひらで生地を上手に丸めることができています👏
形ができたら、ホットプレートにマーガリンをしいて生地をのせます。
両面に焦げ目がついたら完成です✨
チーズの分量が多めでしたが、美味しく出来上がりました！
気に入ってレシピを持ち帰る生徒さんもいましたよ☺
グループで協力しながら作ることができましたね！
みなさん、お疲れさまでした！