こんにちは
就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア！熊谷校です。
5月1日の授業は
①お茶いれ、②Excelを行いました。
お茶いれの様子を紹介します。
普段皆さんが飲んでいるお茶を発表したり、お茶の由来や、種類について理解を深めてから実際に煎茶をいれました✨
最初にお湯を冷まし、次に適量の茶葉を急須に入れて冷ましておいたお湯を急須にいれます。
ポイントを思い出しながら取り組みます。
スタッフが手順を省略して入れた煎茶と生徒さんが丁寧に入れた煎茶どちらがおいしい？と聞くと『丁寧にいれたお茶の方がおいしい』と感想を教えてくれました👏
手順を省略したお茶は色も濃く渋みも出ていたようです💦
機会があったら今回のことを思い出して挑戦してみてくださいね♪
皆さん、お疲れさまでした✨