こんにちは。
就労準備型放課後等デイサービスViewキャリア！
熊谷校です。
5/22(月)は、
・Excel
・だし汁の取り方
の授業を行いました🤗
だし汁の取り方の授業では、
スライドを見ながら、だしの種類やだし汁の取り方を
学びました。
続きまして、実践です！
手順に沿って実際にだし汁をとりみそ汁を作りました。
今回はかつお節を使い一番だし作りに挑戦です💪
だし入りとだしなしのみそ汁を飲み比べました。
「味が全然違う！」「だし入りは高級な味がする！」と
味の違いとともに、見た目・香りの違いも感じられたようです✨
お疲れ様でした😊