世界で小麦が急騰!!
■5月20日の朝日新聞に「届かぬ小麦」という見出しで、「アフリカ悲鳴」とあります。
原因は、世界の穀物倉庫たる、ロシアとウクライナが戦争しているからです。
こんな時だからこそ、日本が持っている小麦をアフリカへ援助すればいいと思いますね。
あるいは、小麦の輸入を減らし、その分をアフリカ諸国へと回せばいいと思います。
■日本の主食は米です。米農家を助けなければ、脱炭素もできません(水田の役割)。
世界中、自給率が低い国では、農業保護をやっています。
日本は今や、農業就業者は、3%に満たないのです。こんな国でもし、戦争が始まったら、一巻の終わりではないでしょうか。
兵糧攻めにすればいいだけですからね。
食料対策を打たないと、それこそ「食っていけません」。
■なぜ、水の国、日本で畑の小麦を食べるのでしょうか。
なぜ、給食でパンを食べるのでしょうか。
国民そろって、できるところから、米食にすれば、改善されると思います。
コロナで生活が変わったように、新しい生活スタイルができたように、戦争を契機に根本から、食料対策を練り直したがいいと思います。
エネルギー対策もしかりなのですが、まずもって「食料」ではないでしょうか。
アレルギー問題(グルテン等々)等も少し、改善されるのではないでしょうか。
■自給率39%の日本、「食べ残してまで輸入し続ける日本」、変換の時節ではないでしょうか。