■熊本日日新聞 2020年12月24日(木) 「生き物・・・」

 

■80回目の連載ですが、今回は「タラヨウ」という植物の紹介です。見出しがこうです。

文字書ける 葉書の木

 読んで字の如くという植物のようですよ。この葉の裏側には、傷をつけると黒くなるらしく、まさしく葉書なのだそうですよ。

 タンニンの酸化反応だそうで、バナナやリンゴの変色と同じ仕組みだそうです。ぜひ、実物で体験したいものだと思ったことでした。