■朝日新聞別冊 2020年4月18日（土） 「イノシシ・・・」
■地元熊本県は三角町の農家ハンターが登場です。三角は戸馳の洋蘭の社長氏です。ここは私も若い頃、訪れたことがあり、懐かしさでいっぱいです。
それはさておき、ハンターといっても、箱罠を仕掛けて、とうとう解体処理場までつくられ、イノシシラーメンまで作られている方です。これが楽天、大学、自治体等々との連携で運営されていて、国連のSDGsの優良事例としても認められているとのことです。
■信念は「先義後利」だそうです。胡蝶蘭の本業と、この地域や農業を守る同組織を作られているとのことで、素晴らしい起業家ですよね。このエネルギーを見習いたいです。41歳だそうで、油が乗り切る頃ですよね。私もその頃は若かった！！？？