「焼酎粕研究 地元に貢献」（熊本日日新聞）

■熊本日日新聞　2019年8月9日（金）　「焼酎・・・」

■大学院生でベンチャー企業社長という女性が登場です。いいですね、私もこんなことをしてみたかった！と、つくづく思います。「光合成細菌　農家向け販売」とあります。光合成細菌というのがあるのですね、びっくりしたことでした。

　焼酎会社が困っていた、粕の廃棄物をその最近の培養地に使ったというわけです。凄いなー、自分の研究を起業に生かすという、素晴らしいキャリア形成ですね。

　私も見習いたいです。