■朝日新聞 2019年2月9日(土) 「一貫・・・」

 

■小見出しに、こうあります。

・カカオ豆加工 県産砂糖使用

 

 カカオ豆から板チョコまでを一貫して仕上げることを、「ビーントウバー」というのだそうです。

 

 しかも、気になるネタを発見しました。それは、

 

「島ごとに味わいが違うサトウキビの魅力」という文面です。

 

 なぜ、島ごとに味わいがちがうのだろうか?

という疑問が湧き立ったからです。

 

 もう少し若かったら、現地、沖縄へ飛んでいることでしょう!!