「旬便り」（熊本日日新聞）

■熊本日日新聞　2013年8月31日（土）　「旬便り」

■今回のテーマは、「イボダイ」です。見出しに「入荷量、競り値　例年並み」とあります。5年社会科は、水産業へと突入しますので、この欄は重宝します。なぜなら、教科書は全国版だからです。だからこそ、地元の情報（地場産業）が重要です。

■これによると、田崎市場では、イボダイの入荷が増えているとのことでした。秋の魚だそうです。秋の魚というと、秋刀魚を思い出すのですが、旬が8～11月なのだそうです。八代海の天草沖から水俣沖でとれるものだそうです。教室掲示用にもいいかと思います。