タップロボーンのカピラ社長。
ずっと南青山というお洒落なロケーションでスリランカ料理店を営んでいらっしゃいますが、
スリランカ大使館がケータリングサービスを依頼するのも常にここ。
そういうことで、ちょくちょく、スリランカ大使館にお世話になっている私としては、
お顔を拝見することがあったのですが、、
じっくり
お話させていただいたのは、初めてでしたが、
スリランカのカリーを語らせたら右に出るものないくらい。
ざっくザック出るわ出るわ
お宝の名言集。
宝石で有名なスリランカ。
そのスリランカを故郷にもつ彼が言うに、
「宝石は身体の外を飾るもの
スパイスは身体の内側を飾るもの」
正しくは、宝石は身体の外側を美しく（キレイに）するもの、
スパイスは身体の内側を美しく（キレイに）するもの、、
ということなんだろうけれど。
もしスパイスは身体を香らせるものとしたら、、
香水のように、飾るものでもあるのかな。
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