こんばんゎ(ｏ'∀'ｏ)ﾉ))ﾌﾘﾌﾘ
今日は 冬至 柚子湯に 入って
かぼちゃを 食べないとねっ
ということで 本日の晩御飯は
かぼちゃとベーコンのチーズ焼き(2-3人分)
かぼちゃ 約１/8個位 スライスベーコン ６枚位
ミニトマト 5個 とろけるスライスチーズ ３枚
オリーブ油 小2
黒コショウ 乾燥パセリ 各適量
ベーコンは 5-6㎝に カットです
カボチャは、種を スプーンで 取りのぞき
ラップして レンジで ４-５分チンして 火を とうします
半分に カットしてから
０．５－１㎝幅に カットします
ミニトマトも 1/2に カットします
耐熱皿に オリーブ油を 塗り
かぼちゃとベーコンを 交互に 重ねます
重ね終わったら その上に ミニトマト
スライスチーズを ちぎって のせます
トースターで チーズが とろけるまで
１０－１５分チンします
(機種によって 違うので 気をつけてください)
トースターから 取り出し 黒コショウ 乾燥パセリを
ちらして 出来上がりです
あつあつの 出来上がりを 楽しんでくださいねっ
かぼちゃは レンジで 火をとうすことによって
カットするときに 簡単に 刃がはいりますよっ♪
