家飲み Part.8

本日は ﾔｻｶの休日ﾌﾞﾛｸﾞへお越しいただきまして､誠にありがとうごさいます🙇

今朝は快晴  嫌な風もなく､ｽｽﾞﾒ君達が庭に遊びに来ています。起き抜けの気温は4℃。日中は14℃まで上がり寒さは和らぐようですね。加えて､いい洗濯日和👕👖になるでしょう。

さて… 昨夜は､金曜恒例の家飲みをしておりました  昼食後､惣菜探しの旅に出発  数店舗回って夕方には帰宅し､お風呂🛀に入って体を充分温めましたら準備開始であります✊

内訳はこのようになりました

 （今週も3杯3食です！）

今回､一杯目のﾋﾞｰﾙに選んだのはこちら

 （ﾜｰﾙﾄﾞｸﾗﾌﾄ ﾌﾙｰﾃｨI.P.A.です！）

別件の買い物でﾌｧﾐﾏに行った時「このﾋﾞｰﾙまだ飲んでなかったじゃん」と慌てて一緒に購入  1/13より数量限定で発売されていたみたいで入手がｷﾞﾘｷﾞﾘ間に合ってﾗｯｷｰでした ε-(´∀｀*)ﾎｯ

これに合わせたのは､ﾔｵｺｰで見つけた 『やきとん (山賊味) 』

（ｶﾞｰﾘｯｸﾁｯﾌﾟを急遽ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ！） 

残業続きでﾍﾄﾍﾄだったこともあり､肉🥩を欲していたﾔｻｶは迷わずこちらを選択❗まぁIPAなのでﾊﾟﾝﾁがある味わいのものが良かったんですけどね😅  そこへ自宅にあったｶﾞｰﾘｯｸﾁｯﾌﾟまで まぶす始末(笑)

これをﾚﾝｼﾞでﾁﾝ! してる間に冷蔵庫から冷やしておいたｸﾞﾗｽとﾋﾞｰﾙを取り出し､ﾜｰﾙﾄﾞｸﾗﾌﾄを注いで各々をﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄにｾｯﾃｨﾝｸﾞしましたら準備完了です🙋

 （このように‥ ）

先ずは､I.P.A.からｺﾞｸｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「おぉ～美味い😆」

強めの苦味とﾌﾙｰﾃｨｰな香り､ALCがやや高めの6％による飲み応えも手伝い想像通りの美味しさって感じですね👍

続いて､やきとんを一口‥ 「うめぇ～」

ﾜｲﾙﾄﾞな山賊味にﾆﾝﾆｸ🧄まで加えてますから堪らないですよね  疲れた身体に染み渡るような焼肉🍖と化しています(笑)

美味しいIPAﾋﾞｰﾙを飲みのみ､ﾊﾟﾜﾌﾙな味わいのやきとんを見事 完食😋  その後､ｸﾞﾗｽと箸と角皿を洗って一息吐き💨  2杯目のｻﾜｰ､SAPPOROの  『氷彩1984 − 晴れやかﾗｲﾑ仕立て − 』 を用意☝️

 （限定ものになりますね！）

昨年4月に好評だったﾗｲﾑ氷彩が､10日から数量限定で再登場  店頭に出た瞬間､即購入😄  これに合わせたのは､ｾﾌﾞﾝで見つけた 『トマトとレタスのイタリアンサラダ』と『ガツンとにんにく とろっと煮たまご』

 （ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞはかけてあります！）

ﾄﾏﾄ🍅とﾚﾀｽ🥬だけのｼﾝﾌﾟﾙなｻﾗﾀﾞですが､大好きなﾄﾏﾄがたくさん入っていたので思わずﾁｮｲｽ🫰 更に､隣の棚にあった

 （煮たまごを追加購入！）

ｶｯﾌﾟﾃﾞﾘｼﾘｰｽﾞの新作になりますね 背徳と表記されているほどﾆﾝﾆｸが使われているんだとか､一体どれだけﾆﾝﾆｸ好きなんだとﾂｯｺﾐを受けてしまいそうですね(笑)

上記2品を用意した後､氷🧊を入れたｸﾞﾗｽに氷彩を注ぎ それぞれをﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄ上にｾｯﾄできましたら第2Rの開始となります💪

 （ま､こんな感じに‥ ）

先に､氷彩からｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「相変わらず飲みやすい」 ﾎﾜｲﾄﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰによる円やかな口当たりにﾗｲﾑ🍋‍🟩の爽やかさが加わって､ﾌﾙｰﾃｨｰでｽｯｷﾘした味わいに仕上がっています👍  ALC7％の感じが全然しないとこもGood😉

次に､ｻﾗﾀﾞ🥗を一口‥ 「これ美味しいわ」

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞによるところも大きいとは思いますけど､やはり たっぷりのﾄﾏﾄがいいですよね  ﾚﾀｽもうさぎ🐇のようにﾑｼｬﾑｼｬ食べてましたよ(笑)

添えた煮たまごは､これでもかってくらいﾆﾝﾆｸが効いてますし玉子にも味がよーく染み込んでますので､ｶﾞｰﾘｯｸ好きには堪らない一品と言えますね  それに思いのほか､氷彩と相性がいい

そのｶﾞﾂﾝとくる2品を綺麗に平らげ 氷彩ｻﾜｰも飲み干しましたら､ｸﾞﾗｽと箸を洗って小休止💨  〆の一杯は､前回より新加入のｽﾍﾟｲﾝの白ﾜｲﾝ 『ムーチョ マス ビアンコ』

 （お気に入りの梟🦉ｸﾞﾗｽにて！）

前回､予想を超えた美味しさにﾋﾞｯｸﾘしたﾑｰﾁｮﾏｽ

今回もしっかり味わいましたぁ  ﾄﾛﾋﾟｶﾙな香り､ﾌﾚｯｼｭな果実味､程よいﾐﾈﾗﾙ感‥ 本当 謳われてる通りに何杯でも飲みたくなりますわ

今回も1杯では済まずにおかわりを🤭  先週同様に堪能させてもらい この度は終了となります

m(_ ⁠_⁠)m  週末疲れが響いて最後はﾌﾗﾌﾗ💫になるも何とかｸﾞﾗｽを洗い､歯磨きも済ませてから床に着きました🛌

さぁ次回は､どんなお酒とｵﾂﾏﾐにﾀｯｸﾞを組ませましょうか

では､また次の機会に‥ 

ふわもち生シフォン with 匠のﾄﾞﾘｯﾌﾟｺｰﾋｰ【ﾘｯﾁﾌﾞﾚﾝﾄﾞ】

本日は ﾔｻｶの休日ﾌﾞﾛｸﾞへお越し下さいまして､誠にありがとうございます🙇

今朝は､どんより曇っています  気温も3℃と寒く､日中上がっても11℃までみたいです。雨は降らないとの予報ですが､出かける場合は風邪を引かないよう暖かい服装にして行きましょう。

さて… 今回は､仕事帰りに立ち寄ったLAWSONｽﾘｰｴﾌで見つけたｽｲｰﾂ 『ふわもち生シフォン』 をすっかりお決まり "匠のﾄﾞﾘｯﾌﾟｺｰﾋｰ ﾘｯﾁﾌﾞﾚﾝﾄﾞ" と一緒にいただいてみましたので､その感想を少々✍️

 （こちらであります！）

1/27より開催されているﾛｰｿﾝの盛りすぎﾁｬﾚﾝｼﾞ企画。その50％増量商品の1つで､ﾊﾟｯと見それ以上なんじゃない⁉️と思えるｻｲｽﾞです😅  早速､袋から出して中身を確認していくとしましょう☝️

 （こんな感じになってます！）

ちょうどいい小皿がなかったので､この木皿に。時折 登場していますが､結構重宝してますね(笑)  もちろん､貼られていたﾌｨﾙﾑは剥がした状態です😊  そのまま､真横からも見てみますか👀

 （ｸﾘｰﾑの割合が大きいですね！）

では､お馴染みのﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄを敷いて専用のｶﾌｪｹﾄﾙでお湯を沸かし､ｺｰﾋｰを淹れてｽｲｰﾂをいただく準備をして行きましょう🙋

 （それにしても大きいｼﾌｫﾝですね🤭）

美味しいﾘｯﾁﾌﾞﾚﾝﾄﾞを飲みながら､生ｼﾌｫﾝをいただいてみますと‥ 「優しい味わいだぁ」

しっとりした程よい甘さのｼﾌｫﾝ生地に､ふんわりﾐﾙｷｰで甘さ控えめのﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑがたっぷり👍  しかもこの量､嬉しい限りですね

 （こちらが断面写真📸）

ｼﾝﾌﾟﾙで甘すぎない2つの組み合わせの相性＋食感がいいので夜食後だというのに､毎度の如くﾔｻｶはこのﾃﾞｶい生ｼﾌｫﾝをﾍﾟﾛﾘと平らげてました😋  形は違えど､2週連続ｼﾌｫﾝｹｰｷになっても大好きなｽｲｰﾂなので全く問題ありません(笑)

次回は､どんなｽｲｰﾂとの出逢いが待っていますかな

さぁ今日は休日‥ 部屋の掃除と昼食を済ませた後は､惣菜探しの旅に出発🚗💨  そして夜になれば､金曜恒例の家飲み🍺 週に一度の羽伸ばしをとことん楽しみたいと思いま〜す(⁠＾⁠∇⁠＾⁠)⁠ﾉ⁠♪

では､また次の機会に‥ 

家飲み Part.7

本日は ﾔｻｶの休日ﾌﾞﾛｸﾞへお越し下さいまして､誠にありがとうございます🙇

今朝は快晴  起き抜けは2℃と寒いですが､日中は16℃まで上がるとの予報なので昼間は過ごしやすそう。洗濯物も確実に乾くでしょうから､今の内に済ませておくのが手かもしれませんね。

さて… 昨夜は､金曜恒例の家飲みをしておりました  昼食後､惣菜探しの旅に出発  数店舗 回って夕方には自宅へ戻り､お風呂🛀に入って体を充分温めましたら準備開始であります

内訳はこのようになりました

 （基本の3杯3食です！）

今回､一杯目のﾋﾞｰﾙに選んだのはこちら

 （ｻｸﾗﾋﾞｰﾙです！）

1/27から数量限定で発売された復刻版のﾋﾞｰﾙ。今年も出ましたね😊  1913年に製造されたという歴史あるﾋﾞｰﾙで､ﾚﾄﾛ風なｲﾗｽﾄのﾊﾟｯｹｰｼﾞが特徴です。これに合わせたのは､ｾﾌﾞﾝで見つけた 『1/2日分の野菜  ピリ辛水餃子』

 （6個入りですね！）

ﾋﾞｰﾙ🍺に鉄板の餃子🥟  ﾋﾟﾘ辛でしかも水餃子とあれば､これしかないとﾁｮｲｽ🫰 その水餃子をﾚﾝﾁﾝで温めている間に冷蔵庫からｼﾞｮｯｷとﾋﾞｰﾙを取り出し､ｻｸﾗﾋﾞｰﾙを注いで各々をﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄにｾｯﾃｨﾝｸﾞしましたら準備完了です🙋

 （このように‥ ）

先ずは､ｻｸﾗﾋﾞｰﾙからｺﾞｸｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「ん〜美味い😆」

この香ばしさとｽｯｷﾘした飲み心地がいいですねぇ👍  歴史あるﾋﾞｰﾙとはいえ現代風にｱﾚﾝｼﾞされてますから､自分は好きで毎年買ってるんですよ

続いて､水餃子を一口‥ 「うめぇ～」

もちもちの皮の中にｷｬﾍﾞﾂ・豚肉・ﾆﾗ それぞれの旨味と風味がしっかり感じられ､しかも1つ1つのｻｲｽﾞが大きく食べ応えもあるので餃子好きには堪らないですね

ﾋﾟﾘ辛ﾀﾞﾚの中には､ｷｬﾍﾞﾂ🥬や玉葱🧅などの野菜達もいて､いい箸休め代わりになっています 

ﾋﾞｰﾙとの相性も最高で､ｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞ飲みながら見事 完食😋  その後､ｼﾞｮｯｷと箸を洗って一息吐き💨  2杯目のﾁｭｰﾊｲ KIRINの 『本搾り − 温州みかん − 』 を用意☝️

 （限定ものになりますね！）

3日より期間限定で発売された新作。果汁が33％も入っており､果実とお酒だけの本搾りならではですね😉  これに合わせたのは､ﾔｵｺｰで見つけた 『香味どりしっとり蒸し鶏』とﾄﾗｲｱﾙで見つけた 『ポトフ』

 （こちらが香味鶏！）

こういう しっとりあっさり系は合うだろうと選択🛒  更に､ﾎｯﾄな一品をということで

 （ﾎﾟﾄﾌを追加購入！）

蒸し鶏にﾎﾟﾝ酢をかけて用意した後､ﾎﾟﾄﾌをﾚﾝﾁﾝしている間､氷🧊を入れたｸﾞﾗｽに缶を一度逆さにしてｸﾙﾘと回したﾁｭｰﾊｲを注ぎ､ﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄ上にそれぞれをｾｯﾄできましたら第2Rの開始です💪

 （ﾎﾟﾄﾌが思ってた以上にﾃﾞｶい😅）

先に､本搾りからｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「飲みやすっ」

みかん🍊の酸味と甘みのﾊﾞﾗﾝｽがとれてて､果汁感ﾀｯﾌﾟﾘ  これはどんどん進んじゃいますよ(笑)  よく見たら白ﾌﾞﾄﾞｳとｵﾚﾝｼﾞも少し加えられてるみたいです。

次に､香味鶏をﾊﾟｸり‥ 「ｻｯﾊﾟﾘしてていい」

蒸してあるので余分な脂もなく､しかもﾎﾟﾝ酢なので お刺身のように食べられます  唐揚げも大好きですけど､たまにはこういうのもいいですなぁ

添えたﾎﾟﾄﾌも､あったかｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟにﾎﾟﾃﾄ・ﾆﾝｼﾞﾝ・ｷｬﾍﾞﾂ・ﾍﾞｰｺﾝ・ｿｰｾｰｼﾞが入っており､何かﾎｯとする味わいですっかり気に入っちゃいました☺️

その美味しい2品を綺麗に平らげ 本搾りも飲み干しましたら､ｸﾞﾗｽと箸を洗って小休止💨  〆の一杯は､今回より新加入の白ﾜｲﾝ 『ムーチョ マス ビアンコ』

 （ｽﾍﾟｲﾝの白ﾜｲﾝになります！）

今回ﾎﾞﾄﾙを何にしようかと迷ったのですが､ﾌｫﾛﾜｰのゆきだるさんが美味しそうな白ﾜｲﾝを飲まれていたのを拝見し､影響されやすいﾔｻｶは自分もそれで行こうと✊

そこで､ｼﾝﾌﾟﾙなﾃﾞｻﾞｲﾝながらも "何杯でも飲みたくなる" というﾌﾚｰｽﾞの銘柄を発見  そんなに美味しいなら試してみようと期待を込めて購入❗

 （では､いただいてみましょう🫡）

「これ､うまっ」 ﾄﾛﾋﾟｶﾙﾌﾙｰﾂ🥭🍍のような香りで､やたらﾌﾙｰﾃｨｰ。辛口と表記されてましたけど､果実味が豊かで全然そんな感じがせず､何度もﾗﾍﾞﾙを確認してしまったほど(笑)

価格もﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙだし､ここまでｺｽﾊﾟがいいﾜｲﾝなかなかないと思いますよ  あまりに美味しいので､2回もおかわりしてしまいました🤭  あの何杯でも‥というﾌﾚｰｽﾞに間違いはなかったですね

その絶品ﾜｲﾝを繰り返し堪能しまして､この度は終了となります m(_ ⁠_⁠)m  週末疲れが響き最後はﾌﾗﾌﾗ💫になるも何とかｸﾞﾗｽを洗い､歯磨きも済ませてから床に着きました🛌

さぁ次回は､どんなお酒とｵﾂﾏﾐのｺﾝﾋﾞで攻めてみましょうか

では､また次の機会に‥