家飲み Part.25

本日は ﾔｻｶの休日ﾌﾞﾛｸﾞへお越しいただきまして､誠にありがとうございます🙇

今朝はどんよりとした曇り  今にも降り出しそうな空模様です。起き抜けの気温は21℃。日中は24℃まで上がりますが､昨日よりは涼しい見込み。ただ14時から明朝にかけて雨☔の予報になっています。

さて… 昨夜は､金曜恒例の家飲みをしておりました  昼食後､惣菜探しの旅に出発  数店舗回って夕方には帰宅し､ｼｬﾜｰ🚿を浴びて体をｻｯﾊﾟﾘさせてから準備開始であります

内訳はこのようになりました

 （〆のｵﾂﾏﾐ合わせて3杯4食です！）

今回､一杯目のﾋﾞｰﾙに選んだのはこちら

 （ｻﾞ·ﾌﾟﾚﾐｱﾑﾓﾙﾂです！）

今週のﾀｲﾐﾝｸﾞで新作が出てこない最中､ﾘﾆｭｰｱﾙされてまだ飲んでいなかったﾌﾟﾚﾓﾙ(ﾋﾟﾙｽﾅｰ)を選んでみました😊  何か､ﾊﾟｯｹｰｼﾞの雰囲気が冬物語に似ていますね❗では､基本のﾌﾟﾚﾐｱﾑﾋﾞｰﾙを楽しむとしましょう。

これに合わせたのは､ﾄﾗｲｱﾙで見つけた 『にんにくチキン』と『パリパリチーズロール』

 （こちらが にんにくﾁｷﾝ！）

ﾆﾝﾆｸ🧄がごろごろ入っているのが目に止まり､疲労困憊だったこともあって思わず即決(笑)  更にもう一品､隣にあった

 （ﾁｰｽﾞﾛｰﾙを追加購入！）

そのﾁｰｽﾞﾛｰﾙを軽く温め､ﾁｷﾝをﾚﾝｼﾞでﾁﾝ! している間に冷蔵庫から冷やしておいたｸﾞﾗｽとﾋﾞｰﾙを取り出し ﾌﾟﾚﾓﾙを注いで各々をﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄにｾｯﾃｨﾝｸﾞしましたら､いよいよ準備完了です🙋

 （このように‥ ）

先ずは､ﾌﾟﾚﾓﾙからｺﾞｸｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「プハァ〜美味い😆」 華やかな香りはそのままに麦芽の旨味を膨らませたというだけあって､ｺｸが深く余韻の長さが強調された感があります  正にゆったりと味わうﾋﾞｰﾙですね👍

続いて､ﾆﾝﾆｸﾁｷﾝを一口‥ 「うめぇ～」

やはり疲れた体にﾆﾝﾆｸは染みるようです(笑)  ﾁｷﾝ🍗もﾌﾞﾛｯｺﾘｰ🥦も大好きですから､ﾔｻｶにとって美味いものだらけのｵﾂﾏﾐですよ

添えたﾁｰｽﾞﾛｰﾙもﾊﾟﾘﾊﾟﾘでﾁｰｽﾞ🧀の塩っけとｺｸが活きてていいですね  ﾁｷﾝとのｺﾝﾋﾞはなかなかGoodであります

進化したﾌﾟﾚﾓﾙを飲みのみ､美味しい2品を見事 完食😋  その後､ｸﾞﾗｽと箸と小器を洗って一息吐き💨  2杯目は同じSUNTORYから 『酸化防止剤無添加のおいしいワイン｡スパークリング <白> 』 を用意☝️

 （久しぶりになりますね！）

こちらもいつの間にかﾘﾆｭｰｱﾙされていました。ﾊﾟｯｹｰｼﾞを見た時､久々に飲んでみるか❗とﾁｮｲｽ🫰 これに合わせたのは､ｾﾌﾞﾝで見つけた 『冷製パスタ 海老とブロッコリーのバジルソース』

 （ｿｰｽはかけていない状態です！）

やはりﾜｲﾝ系だからｲﾀﾘｱﾝだろうと今年初めての冷製ﾊﾟｽﾀを選択☺️  ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽを回しかけ しっかり混ぜ混ぜした後､冷やしたﾌﾙｰﾄｸﾞﾗｽにｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞを注ぎ それぞれをﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄ上にｾｯﾄできましたら第2Rの開始です💪

 （ま､こんな感じに‥ ）

先に､ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞからｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「ｽｯｷﾘやなぁ」

よりﾌﾚｯｼｭになった感じがして飲みやすく､辛口ですから料理とも合わせやすい  ﾌﾙｰﾄｸﾞﾗｽも気分を盛り上げてくれてる一因でしょうね😉

次に､冷製ﾊﾟｽﾀをｽﾞﾙｽﾞﾙと‥「ﾊﾞｼﾞﾙは美味いわ」

ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞが好きなので､ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽのﾊﾟｽﾀはﾔｻｶにとって どｽﾄﾗｲｸです(笑)  具材のﾄﾏﾄ🍅・海老🦐・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ🥦もﾋﾟｯﾀﾘ､当然ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞとも相性抜群

その美味しい冷製ﾊﾟｽﾀを綺麗に平らげ 白ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞも飲み干しましたら､ｸﾞﾗｽと箸を洗って小休止💨  〆の一杯は､ﾗｽﾄの登場となるﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞｽｺｯﾁｳｲｽｷｰ 『クレイモア⚔️』

 （今回はｵﾂﾏﾐ付きのｵﾝ·ｻﾞ·ﾛｯｸです！）

因みに付けたｵﾂﾏﾐは､ﾔｵｺｰで見つけた

 （ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂとﾅｯﾂが入ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ！）

全てがｳｲｽｷｰのｵﾂﾏﾐとして相性のいいものが練り込まれてますから､合わない訳がないと確信を持っての購入(笑)  では､いただいてみましょうか🫡

「めっちゃ合うじゃん」 ﾛｯｸによる明確な甘さとﾌﾙｰﾃｨさに､ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ・ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ・ｱｰﾓﾝﾄﾞ＆ﾁｰｽﾞのｸﾘｰﾐｰさがやたらﾏｯﾁします  ﾊｲﾎﾞｰﾙでも合うんでしょうけど､個人的にはﾛｯｸの方がいいんじゃないかと思いましたね

最高のお供と神ｺｽﾊﾟのｳｲｽｷｰをじっくり堪能して､この度は終了となります m(⁠_ _⁠)m  週末疲れの影響から最後はﾌﾗﾌﾗ😵‍💫になるも､何とかｸﾞﾗｽと小皿を洗い歯磨きも済ませてから床に着きました🛌

さぁ次回は､どんなお酒とｵﾂﾏﾐのｺﾝﾋﾞで攻めてみましょうか

では､また次の機会に‥ 

クレームブリュレタルト with ｷﾘﾏﾝｼﾞｬﾛﾌﾞﾚﾝﾄﾞ【yaoko】

本日は ﾔｻｶの休日ﾌﾞﾛｸﾞへお越し下さいまして､誠にありがとうございます🙇

今朝は晴れてます  気温は既に23℃。日中は27℃まで上がるとのことで初夏日和になりそうですね。ただ､夕方からは曇りのﾏｰｸが付いていたので､朝の内に洗濯は済ませてしまいましょう。

さて… 今回は仕事帰りに立ち寄ったﾄﾗｲｱﾙで見つけたｽｲｰﾂ､ﾓﾝﾃｰﾙの 『クレームブリュレタルト』 を最後の登場となるﾄﾞﾘｯﾌﾟｺｰﾋｰ "ｷﾘﾏﾝｼﾞｬﾛﾌﾞﾚﾝﾄﾞ" と一緒にいただいてみましたので､その感想を少々✍️

 （こちらになります！）

5月から発売されていたｽｲｰﾂで直径は13.5cmとちょっと大きめ。まぁﾓﾝﾃｰﾙのﾀﾙﾄｼﾘｰｽﾞはみんなそうですよね😊  早速､ﾌﾀを開けて中身を確認していくとしましょう☝️

 （表面にｶﾗﾒﾙﾁｯﾌﾟがまぶされています！）

6Pにｶｯﾄされてるとのことですが､この状態からは分かりませんね😅  何とか容器から小皿に移し､真横からも見てみます👀

 （こんな感じになっています！）

移す時はﾀﾙﾄ全体が崩れそうでｴﾗい難儀しましたよ💨  では､お馴染みのﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄを敷いて専用のｶﾌｪｹﾄﾙでお湯を沸かし､ｺｰﾋｰを淹れてｽｲｰﾂをいただく準備をして行きましょう🙋

 （ﾀﾙﾄのﾃﾞｶさが分かりますね🤭）

ﾗｽﾄのｷﾘﾏﾝﾌﾞﾚﾝﾄﾞを飲みながら､ﾌﾞﾘｭﾚﾀﾙﾄをいただいてみますと‥ 「これウマいわ」

ｻｸｻｸで香ばしいﾀﾙﾄ生地は甘さ控えめで､ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑは優しい甘さと卵のｺｸが感じられ美味

 （こちらが断面写真📸）

ｶﾘｯと食感のｶﾗﾒﾙﾁｯﾌﾟが繰り出すほろ苦さはいいｱｸｾﾝﾄになっていて口の中で広がるほど「贅沢なｽｲｰﾂやわぁ〜」と思わせる仕上がりになっています👍  販売期間は6月いっぱいなので､気になる方は是非

今回も夜食後だというのに､このｻｲｽﾞのﾀﾙﾄをﾍﾟﾛｯと平らげてしまいました😋  まぁｶﾛﾘｰを気にしていては美味しいものは食べられませんから(笑)  次回は､どんなｽｲｰﾂとの出逢いが待っていますかな

さぁ今日は休日‥ 部屋の掃除と昼食を済ませた後は､惣菜探しの旅に出発🚗💨  そして夜になったら金曜恒例の家飲み🍺  週に一度の羽伸ばしを目一杯楽しみたいと思いま〜す(⁠＾⁠∇⁠＾⁠)⁠ﾉ⁠♪

では､また次の機会に‥ 

家飲み Part.24

本日は ﾔｻｶの休日ﾌﾞﾛｸﾞへお越しいただきまして､誠にありがとうございます🙇

今朝は晴天です  洗濯物がなかなか乾かず困ってましたが､今日は大丈夫かな。日中は27℃まで気温が上がるようですし､明日も降らないとの予報なので洗車＋ｺｰﾃｨﾝｸﾞをするﾁｬﾝｽかもしれません。

さて… 昨夜は､金曜恒例の家飲みをしておりました  昼食後､惣菜探しの旅に出発  数店舗回って夕方には帰宅し､ｼｬﾜｰ🚿を浴びて体をｻｯﾊﾟﾘさせてから準備開始であります✊

内訳はこのようになりました

 （基本の3杯3食です！）

今回､一杯目のﾋﾞｰﾙに選んだのはこちら

 （東京ｸﾗﾌﾄ ﾌﾙｰﾃｨｴｰﾙです！）

2日から数量限定で発売された新作。名前からしてﾌﾙｰﾃｨな香りが特徴であるのは間違いないでしょう❗東京生まれのｸﾗﾌﾄﾋﾞｰﾙ､その実力を見せてもらいますか😊  これに合わせたのは､ﾍﾞﾙｸで見つけた 『白タルタルが決め手！特製チキン南蛮』と『フライドポテト』

 （こちらがﾁｷﾝ南蛮！）

ｵｰｿﾄﾞｯｸｽかなぁとは思いつつも､ﾎﾞﾘｭｰﾐｰで白ﾀﾙﾀﾙという名称に目を惹かれ味わってみたいとﾁｮｲｽ🫰 更に､隣のｺｰﾅｰにあった

 （ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄを追加購入！）

ﾔｻｶの大好きな皮つき🥔になりますね  上記2品をそれぞれﾚﾝﾁﾝしてる間に冷蔵庫から冷やしておいたｸﾞﾗｽとﾋﾞｰﾙを取り出し､東京ｸﾗﾌﾄを注いで各々をﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄにｾｯﾃｨﾝｸﾞしましたら準備完了です🙋

 （ﾋﾟﾝﾄが甘くなり申し訳ありません🙇）

先ずは､ﾌﾙｰﾃｨｴｰﾙからｺﾞｸｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「おぉ美味い😆」 とにかくｷﾞｬﾗｸｼｰﾎｯﾌﾟが使われてるだけあって､ｸﾞﾚﾌﾙのような果実系の香りがいい  麦の旨味もしっかり感じられ､ﾈｰﾐﾝｸﾞ通りのﾋﾞｰﾙに仕上がってますね👍

続いて､ﾁｷﾝ南蛮をｶﾞﾌﾞり‥ 「うめぇ～」

甘酢ﾀﾞﾚとﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが使われてるという白ﾀﾙﾀﾙが合わさるとﾒｯﾁｬ美味しい ﾋﾞｰﾙとも相性がいいし文句のつけようがありません(笑)

添えたﾎﾟﾃﾄは､ﾎｸﾎｸで適度な塩味。揚げたてなら､もっと美味しいんだろうなぁと

美味しいｴｰﾙﾋﾞｰﾙを飲みのみ､特製ﾁｷﾝ南蛮と皮つきﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄを見事 完食😋  その後､ｸﾞﾗｽと箸と小器を洗って一息吐き💨  2杯目のﾁｭｰﾊｲ､同じSUNTORYの 『−196 無糖 キウイ＆グレフル』 を用意☝️

 （限定ものになりますね！）

5/26から期間限定で発売された196無糖ｼﾘｰｽﾞの新作。SUNTORY独自の果実100％浸漬酒が使われ､無糖ならではのｽｯｷﾘした飲み口が期待できそう❗これに合わせたのは､ﾄﾗｲｱﾙで見つけた 『ソース焼きそば』

 （目玉焼き🍳が乗ってます！）

当初はﾊﾟｽﾀもしくはﾊﾟｽﾀｻﾗﾀﾞで行こうかなと考えていたんですけど､この焼きそばを見た途端に食べたい衝動に駆られて購入🛒  しかも結構 量が多い🤭  目玉焼きもﾎﾟｲﾝﾄ高いですよね(笑)

これをﾚﾝｼﾞでﾁﾝ! している間､氷🧊を入れたｸﾞﾗｽにﾁｭｰﾊｲを注ぎ それぞれをﾗﾝﾁｮﾝﾏｯﾄ上にｾｯﾄできましたら第2Rの開始になります💪

 （このように‥ ）

先に､196からｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「美味しいｨ〜」

ｷｳｲ🥝とｸﾞﾚﾌﾙの果実味と瑞々しさが活きてて美味しいし後味ｽｯｷﾘで飲みやすい  196の特に無糖ｼﾘｰｽﾞは本当 期待を裏切らないですよね😉

次に､焼きそばをｽﾞﾙｽﾞﾙと‥ 「こりゃ旨いわ」

ｿｰｽの旨味に炒めた麺とｷｬﾍﾞﾂ🥬の香ばしさ､もしかして出来立てが店頭に並んでたのかな？と思える程  意外にも目玉焼きって焼きそばに合うんですね(笑)

その絶品焼きそばを綺麗に平らげ ｼﾞｭｰｼｰな無糖ﾁｭｰﾊｲも飲み干しましたら､ｸﾞﾗｽと箸を洗って小休止💨  〆の一杯は､3回目の登場となるﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞｽｺｯﾁｳｲｽｷｰ 『クレイモア⚔️』

 （今回はﾄﾆｯｸ割りにしてみました！）

氷はﾛｯｸｱｲｽを使用し､割材にしたﾄﾆｯｸｳｫｰﾀｰはお馴染みのﾌｨｰﾊﾞｰﾂﾘｰです。では､いただいてみましょう🫡  ｺﾞｸｺﾞｸｺﾞｸ‥ 「ん〜悪くないじゃないか」

甘みと柑橘系のほろ苦さが加わったことで､華やかでﾌﾙｰﾃｨな味わいに昇格しました  甘みを抑えたい場合は通常のﾊｲﾎﾞｰﾙがいいと思いますが､要は気分で飲み分ければいいでしょう

次回は再び ｵﾝ·ｻﾞ·ﾛｯｸに戻し､何かｵﾂﾏﾐを付けていただこうかな🤔と企みながら じっくり堪能し今回は終了となります m(⁠_ _⁠⁠)m  週末疲れの影響で最後はﾌﾗﾌﾗ💫になるも何とかｸﾞﾗｽを洗い､歯磨きも済ませてから床に着きました🛌

では､また次の機会に‥