しばらく過去の訪問記事が続きます。
別のSNSに公開していたものの手直し記事です。
訪問時期:2019年11月
一度味わってみたかった福福茶(ぶくぶくちゃ)。
泡を食べるお茶です。
泡立て体験ができる首里の嘉例山房(かりーさんふぁん)さんへ伺いました。
泡の無い状態から茶筅でかき混ぜること数分。
もこもこの泡が立ち始めます。
さらにかき混ぜ続けていると、こんもり、かき氷か綿菓子のような泡が出来上がります。
この泡に砕いたピーナッツをかけていただきます。
一緒に出される沖縄の伝統菓子やフルーツも美味しい![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
お口直しか、もずく酢もありました。
ここでいただいたちんびん(黒糖のクレープみたいなもの)が美味しくて
サンエー(沖縄のスーパー)でちんびんミックスを買って帰りました!
こちらのお店は首里城の近くにあって、
お茶した後に首里城を見学する予定でしたが・・・
那覇への出発の朝、首里城が全焼するという信じられないニュースが飛び込んできました。
驚きとショックで呆然としました。
いつかまた、その姿を見られますように。
首里城には行けなかったけれど、
代わりに昔ながらの石畳が残る、首里の石畳道の散策をしました。
沖縄の起伏は激しい。
特にこの辺りは笑っちゃうくらいの急な坂。
本当に、あまりにも急な坂ばかりなので、何だか可笑しくなって
Sekiさんと二人、笑いながらの坂上りでした
11月とは思えない青々とした空でした!!