皆さん、クリスマスいかがお過ごしでしょうか？
南スペインは、あったかクリスマスとなってます。
今日の日中２２度！春のような陽気。
気持ちよかったので、クリスマスイブランチを食べた後
ケン
連れてビーチまで散歩
まったくクリスマスを感じない陽気。
そして、今日のクリスマスイブのランチは・・・
和のテイストとなりましたー！
サーモンの手まり寿司。
おおざっぱだから、大きさがばっらばら。
次はちゃんと均等に仕上げよう。
見栄えも違うもんね。
写真撮るの忘れたのですが
これ以外には、鴨の和風ロースト（わさびを付けて食べると美味！）に
大根とフォラグラのステーキ。
去年は鴨の上にフォアグラのっけて食べたけど
昔、この大根＆フォアグラを食べて凄く美味しかったのを思いだし
今年はこの組み合わせに。。
クックパッドさまさまで、美味しいクリスマスイブランチが頂けました
和風のクリスマスも・・・いいよね
Feliz Navidad
(Happy Christmas）
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