みなさん、おはようございます
今バルセロナで行われている世界水泳に毎日釘づけ
なかでも今日男子の水泳見てたら、ビビビーーッ
と胸ドッキドキ
に(笑)
（あれれ、そういう意味で釘づけ？(笑)）
フランス選手のカミーユ・ラクール 。（←クリックすると、青い瞳にびっくりしちゃうよ(笑)）
こんな瞳に見つめられたら・・・・・っく～～～ノックダウンо(ж＞▽＜)ｙ ☆
って妄想の世界にはいっちゃった
さて、先々週末コルドバ行った時に食べたコルドバ名物のご飯が美味しかったのでご紹介しますね
この奥にあるの
La Fragua（ラ・フラグア）というお店です。
入口が可愛い！
ミシュランのステッカーが貼ってあったんだけど
ミシュランおススメ？のお店だったのかな？
青い植木鉢の下に青い鳥かごが。
中にキレイな黄色の鳥がいましたよ
ジャジャーン！ちょいちょい私のブログでもこの食べ物出ていますが
こちらは「サルモレホ」というトマトのクリーミーな冷たいスープ。
ガスパチョより濃厚です。
「サルモレホ」はコルドバ名物なんです
こちらのお店のサルモレホがまた美味しい
ちょっと甘みがあったんだけど、お店の人に「甘いよね？」と聞くと
なんとレシピ教えてくれちゃったよ。
リンゴが入ってるんですって！普通サルモレホにはリンゴは入ってないんだけど
酢が入ってるから、その酸味を少し抑える為にリンゴが入ってるとか。美味です！！
二人ともサルモレホを食べた後は・・
主人が頼んだのは、これまたコルドバ名物の「ラボ・デ・トロ」（牛テールの煮込み）。
お肉が柔らかくて、お肉の下にあるジャガイモに味がしみてて美味しかったです！
私は・・・米が食べたく、イカ墨のリゾット。
おいしーーーーーー
ちなみに全皿、量が多く
このリゾットは軽く２人前超えてるでしょ？てな位の量。
満腹すぎて、デザートもコーヒーも受け入れられず終了。
やっぱあのサルモレホで胃が膨らんじゃったかな？(笑)
でもどれも美味しい食事で大満足な二人でした
是非コルドバに訪れた際には、サルモレホにラボ・デ・トロ、オーダーしてみて下さい
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