<12月4日の夕飯>
・レンコンのころころ煮
・カブの葉とジャコのふりかけ
・白菜、春菊、人参のお味噌汁
・大根の柚子しょうゆ漬け
・カブの含め煮(画像なし)
・玄米ご飯
レンコンのホクホク感を楽しみたかったので、敢えて大きくきりました。
皮はもちろん剥いていません。
少しのお塩と、お醤油しか使っていないのに、何故かポテトチップスの味がするこのレンコン…。
しかも、コンソメ味。
カブの葉が大量にあるので、ジャコ、胡麻と合わせてふりかけに。
ご飯が進みます
こちらの器、実はこんな風。
ハートちゃんがにっこり。
今日の器は、汁椀以外、全て同じお店のもの。
京都にある、大のお気に入りのお店で求めたものです。
毎年お正月、父が伏見稲荷へお参りに行くのが恒例となっていて、今年は便乗して一緒に付いて行ったのですが、来年は実家の家族全員で行こうかと言う話になっています
もちろん、私と母の目的は、器のお店。
来年は、いろいろな意味で家族が増える年になりそうなので、とても楽しみです（また別の記事にて…）