土曜日は、夫も昼ごはん食べる。
夫は痩せの大食いだから、それなりに作らなきゃ。。。
ご飯が少ないとお菓子でごまかし、それを見た子供達も食べるし…
休校、登園自粛中の兄弟の昼ごはんは、量が少ないから何とかなってるけどね。
あ、ヤバイ、肉がない😱
夫はタンパク質欲するからな…
エセマッチョめ!!
買い物は日曜日。
今あるタンパク質は、、、
・卵
・ベーコン(タンパク質?)
・牛乳
・生協で買った冷凍サバ
野菜はある🥦
今日のメニュー
【昼食】
クリームスパゲティ
卵スープ
【夕食】
サバでフィッシュ&チップスのフィッシュだけ!
かぼちゃのサラダ
具沢山汁(という名の余り野菜消費)
朝、子供達が起きる前に、昼食と夕食の食材切りを全てやります!
朝に、包丁とまな板を使う作業を一気にやると楽なんだよなー
洗い物も減るしね!
昼食は、味付け前まで朝に済ませます。
んで、末っ子離乳食分を、とりわけます。
スープって、離乳食取り分け出来るし、
兄たちに野菜食べさせることが出来るし、
超便利❗️
なのでうちでは毎日作成。
昼食は、朝に
・クリームスパゲティ→パスタ入れる前まで
・卵スープ→完成
まで調理し、食べる前になったら、パスタを短く折って入れて、茹で時間分煮詰めて完成です。
(これは、みきママのフライパンレシピ🍳めちゃ重宝してる)
ここまで終わったら、やっと朝食の準備〜
長男は青い物が苦手なので。無し。
いちいち面倒くさい
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11時50分になったら、
昼食温めスタート!
ふつふつしたら、パスタ折って投入〜
やっぱりマカロニが楽だよなあ〜
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16時、兄達は動画見ていて末っ子は寝た!
夕食作りのチャンス到来!
サバは、衣にベーキングパウダーを入れるから
フワカリになる
完成品、写真撮るの忘れたー😱
トマト、ブロッコリー、かぼちゃサラダを添えて、彩り抜群のの信号カラーだったのに。