日本料理

昨日初めて行った日本料理のお店超美味しかった

場所は微風広場の向かい側

お通しに出たヒジキの煮物は日本で食べるのと同じ味。

そして鹿児島産のそら豆。

このお店、食材をちゃんと日本から輸入してる。

そして前菜の盛り合わせ。

ウズラの卵の上にはキャビア。

煮豆の上には金箔。

そしてアワビ。

けっこう豪華です。

お寿司やお刺身は一つずつ出来た順に目の前に出してくれる。

これはウニをトロの炙りで巻いたお寿司。

ワサビもちゃんと本ワサビ。

これも日本から輸入した魚って言ってた。

道明寺。

中にユリ根が入ってて美味しかった。

春を意識して作ったと言ってた。

白子。

これはマイは苦手。

デザートはフルーツと手作りのゴマプリン。

本当に全部美味しかった。