食材として、また、災害時の保存食としても、
とっても重宝する缶詰♪
私は結構、日常の食卓にのぼる料理の素材として、
普通に缶詰を使っています。
さて、そんな中、
届け！ふくしま 秋の味覚キャンペーン＜第１回＞
に応募しましたところ、
どーんと かつおフレーク缶、９個が当たりました♪
かつおの絵の軽快なパッケージ♪
開けると、かつおの良い匂いが漂います。
さて、とっても美味しそうなかつおフレークの缶詰。
早速、食卓にのぼる、お料理に使わせて頂きます。
よーく水切りしたお豆腐と、ニラ、かつおフレークで、
海の香りのチャンプルにしてみました♪
卵を最後に加えて、かつおだしと醤油で味付け。
シンプルですが、美味しい一品になりました。
ありがとうございました。