2020年迎春

明けましておめでとうございます。

本年も宜しくお願い致します🙇‍♀️

今年も毎年恒例の手づくりお節です。

お節料理は一般的には日持ちさせる為、味付けが濃いめに作られていますが、我が家は素材の持ち味を生かす為、味付けを控えめにしています。

栗きんとんにクリームチーズを入れると、レアチーズケーキみたいな味になって、娘達に大人気です❗️(みきママさんのレシピから)

黒豆の汁にココア、牛乳を入れて黒豆ココアを飲むのが毎年の楽しみ😆

今年は例年は作らない、たたきごぼう、伊達巻も作りました😆

伊達巻は一度失敗し、再チャレンジをして何とか形になりました‼️ けど、甘さが足らなくていまいち💦💦伊達巻が大好きだからチャレンジしたけど作るのが難しい💦💦　

紅白なますは今年は花形で🌸

料理の盛り付けが苦手な自分にしては上手く出来たと思うので嬉しいです😆

今年は無事に新年を迎える事が出来ました‼️

クリスマスに欲しいもの

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孤独感

人は皆孤独だと言うけれど…。

いつにもまして激しい孤独感に襲われる。

周りは皆楽しそうに笑い会話をしている。

私も表面上は楽しそうに笑い笑顔を振りまいている。

本当の自分を出すのが怖い。そうすると人が離れてしまう気がするからだ。

元に私に距離を置き始めている人もいる。たまたま合わないだけと割り切りたいが、これまで親しげに声を掛けて頂いた事を思うと虚しくなる。

結婚して居ようが子供が居ようが孤独を感じない時はない。