昨日の日中の暖かさは
どこへやら
今日は朝から
冷たい風が吹き
寒い！
外で何かしよう
なんて気になれない
とは言え
家の中で
何もしないのは
時間がもったいない
なので
気になっていた場所の
掃除などしました
さて
少し前に主人がテレビで
鮭が体に良いというのを
聞いたらしく
炊き込みご飯にしたら？
と提案したので
やってみました
鯛めしはしたことあるけど
生の鮭では
やったことなし
ネットでちょこっと調べて
ごぼうと人参とシメジも入れて
炊きました
これが
なかなか美味しい♪
また作ろうと思います
鮭の切り身は
炊く前に熱湯をかけ
皮を取って炊きました
骨は炊き上がってから
取りましたが
少し残っていました
食べる時に
注意が必要です ('ω')ノ