体が野菜を欲しているようなので
今日畑に行ってみたらこれだけ収穫～
霜が降りることのない我が家の野菜は
全て露地栽培です
ビッグサイズの黄色いカラーピーマンや
紫色のカラーピーマンや
緑のままのトマピー(本来は真っ赤に色づきます）
あと、伏見甘長唐辛子と普通の唐辛子少々収穫
まさか、１月にカラーピーマンが
収穫できるとは思いませんでした
風で落ちていたポンカンも拾って・・・
そうそう、昨日のお雑煮の白菜も自家製でした
それと、一昨日主人が掘って来た
小さいツクネ芋があったので・・・
すりおろし・・・
今日のランチは、お好み焼き～
ＮＨＫの朝ドラの「てっぱん」（昼の放送）を見ながら
野菜たっぷりのお好み焼きを作りましたよ
鉄板ではなく、フライパンで・・・
具は、ツクネ芋と緑のトマピーとタマネギとキャベツと豚肉
さてさて、ツクネ芋と野菜がたっぷり入ったお好み焼き
お味はどうかな？
主人は、花かつおだけトッピングですが
私は、青海苔もたっぷりと
さらにマヨネーズが欠かせません
カロリーは高めですが
どうせなら美味しくいただきたいので
以前は、お好み焼きの野菜は
キャベツとモヤシくらいしか使いませんでしたが
ピーマンがいっぱい出来た時
主人に入れてみたら？と言われ
タマネギも入れるようになって
最近は、当たり前のように
タマネギやピーマンを入れています
今日は初めて自家製のツクネ芋を入れたら・・・
ますます美味しくなりましたよ
しかも、ふわふわ。。。
やっぱり、野菜は必要不可欠です～
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乾燥牧草が主食のびー君
もちろん生野菜も大好きですが
優しいＤｒに言われたのは
「野菜は水分補給くらいに思ってください
野菜で栄養を摂ろうと思わないように
牧草はお腹いっぱい食べさせてあげてください」
その言葉を信じ
生野菜や果物は少ししかあげませんが
牧草は食べ放題です～
あら？トイレに牧草が１本残ってるよ～
ぼくそう どこれすか？
あ～らら
おちりの下敷きに～
どうやら、見えていてなかった？
ぼくそう ないれすよ～
大好きな牧草ですが
うさちゃんの視野は、狭いようです。。。
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