久しぶりに食パンを焼くことにしました
今はオーブンの発酵機能を使わなくても
室温で十分発酵します
今回もバッチリです～
食パンだけは
そのときの気分で少々アレンジしても
失敗なく焼けるようになりましたよ
美味しそうでしょう？
食パンを焼いたのは
ジャムの味を確かめるためでもあります
rose-leafさんから送っていただいた
真狩村のジャム専門店
「ラ・ベル・コンフィチュール・マサコ」の
清美オレンジとチョコレートのジャム・・・
自分で焼いた食パンをトーストして
やっと味わうことができました
丁寧に手作りされたジャムと言うのが
しみじみ感じられました
味は・・・
このジャムは食べてみないと
想像するのは難しいかも？
リッチな味わいの、美味しいジャムでしたよ
数日後、今度は黒糖パンを焼きました
このパンには、２割ほど米粉を混ぜました
パンを焼くたび
今度はどんな風に焼こうかな？と
毎回少しずつ分量などを変えて焼きます
何故か、同じレシピで焼く気になれないんですよね
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今日は、少々アクロバティックなびー君です
あんよの裏を集中的にナメナメしてるようですが
何とも柔らかい体ですね～
まるで、ヨガのポーズ？
かかと きになるれす
毛がビッシリ生えた足の裏が
かなり気になるようです
したたかナメナメした後
真剣な顔で
あんよをにゅ～っと伸ばしたところ・・・
廊下を歩くお父ちゃんの足音が
ドタトタドタ・・・・
一瞬足を引っ込めるびー君・・・
なっ、なんのおとれすか？
いや、びー君のその格好の方が
あやしい・・・
おとうちゃんの足音よ～
心配ないよ
おとうちゃんれしたか
びっくりしたれす～
そのまま、ナメナメタイムは
終わってしまいました
伸ばしたあんよ、どうしたかったの？
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