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チョコタンのブログ

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今日はママ友さんとお寿司ランチスシ スシ ウマッm

 

これで、1,500円

そして、この後 別のお店でケーキとコーヒーチーズケーキ コーヒー
(こちらは写真撮れなかった

ひとしきりお話して、友達をご自宅に送ったら「どうぞ 上がって~」ってキャハハ
またまた図々しく上り込んで16時までおしゃべり
いやぁ、満足満足おわた

うひゃ~もう こんな時間  夕飯作る気力なし・・・ガーン

う~ん、何にしよ~ 簡単カルボナーラでいいか

でも、私 これ以上 食べたらカロリー取り過ぎだぶ~ウィンク






今日は久々にオブジェを作ってきました

ピグライフの工作に疲れていたので、いい息抜きになったわ


 


これ、どう考えても端午の節句のオブジェだよね

本当は4月に作る予定だったんだけど、都合が悪くなっちゃって 今日・・・

何をやるのも遅いんだよね~





このゴールデンウィーク、どこにも行っていなかったので
子供と子供の友達を連れて 幡豆(はず)海岸に潮干狩りに行ってきました。

干潮が11時頃だったので潮干狩り可能な時間は、9時から13時まで・・・
はたしてどれだけ取れるかガッツ





取れたあさりアサリ貝  このボールに3杯分

 

こちらは、ばか貝(青柳)と、シオフキ貝



ばか貝、シオフキは、あさりより一回り粒が大きく砂出しや、調理方が違うらしい。
(向かって左手がばか貝、右手はあさり)


ここまで書いて、正直に白状します・・・
実は私・・・預かっている犬のお世話をしなきゃしけないしぃ~ って事で
潮干狩りは行かず、お留守番させてもらっちゃった(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)ウフッ♥ 
ごめんね~。パパ いつも任せっきりで
でも、よかった~。だって、帰ってきたらパパも子供も 茹だこたこやろう状態の真っ赤っか  
私が行っていたら、一生もののシミができるとこだったほっ・・・


でも、みんなが帰ってからが私の仕事
ばか貝は、砂出しも調理方法もちょっと違うみたい。
日持ちもしないので、早速、調理開始スタート
最初に、塩茹でして、むき身にしてから、砂出し。何度も何度も身を崩さないように一粒ずつ手で軽くもんで砂出し。もう一度、軽く塩ゆでして、それから調理。酢味噌和え完成杏仁豆腐

あさりは一晩砂出し中アサリ

明日はあさりの酒蒸しお酒か ワイン蒸し赤ワイン