酸奶酪是酸奶中的乳清分离后所得到的东西,
它可以用来做菜或沙拉,还可以取代奶油做甜点或蛋糕,
最重要的是做法相当简单,在家也可以自己做哦!
ヨーグルトチーズはヨーグルトの乳清を切ったものなんです。
料理に作ったりサラダに混ぜたりして、
デザートや生クリームの代わりにもなるし、大活躍!
お家でも簡単に作れるのは超楽チン☆
首先准备用具和材料:
杯子(或碗) 咖啡滤网(或筛子) 茶包(或纱布) 酸奶
まずは道具と材料の用意:
カップ(orボウル) コーヒーフィルター(orザル)
ティーバッグ(orガーゼ) ヨーグルト
把咖啡滤网搁到杯里,酸奶倒入茶包里,
再把茶包放入滤网里
コーヒーフィルターをカップ(水受け)にのせて、
ヨーグルトが入っているティーバッグをフィルターに入れておく
封上袋口
袋の封をする
盖上盖子
蓋をする
冷蔵庫に入れて二、三日間置けば出来上がり。
分离出来的乳清很有营养,
不要丢掉哦,我一般都把它对果汁喝。
絞った乳清は栄養たっぷりで、
捨てないでくださいね!
私は、いつもジュースに混ぜて飲んでしまうの。




















