今日の晩ごはん

今日の晩ごはんは

☆コロッケ風ミンチカツ

☆ピーマンフライ

☆茄子とオクラの揚げ煮浸し

☆ほうれん草のくるみあえ

☆味噌汁(麩、わかめ)


なんで、コロッケ風ミンチカツかっていうと
コロッケほどじゃがいも入ってないし
ミンチカツやとなかなか中まで火が通らへんからややこしいからコロッケ作る時みたいに
玉ねぎとミンチ炒めた

この前注文したくるみが届いたから
ほうれん草とあえてみた

ごちそうさまでした